Conducteur / Conductrice d'équipements de formage
Emploi Agroalimentaire
Talizat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Afin de renforcer l'équipe du site de Talizat, nous recherchons 1 CONDUCTEUR D'EQUIPEMENTS (F/H).
Activités principales :
Au quotidien, dans le respect des consignes et des règles QHSE, vous êtes amené(e) à :
- Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en œuvre pour éviter les pertes,
- Assurer le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d'hygiène,
- Assurer l'identification et la traçabilité des fromages,
- Réaliser des analyses sur les produits et enregistrer les résultats,
- Alerter et assurer le reporting en cas d'anomalies process, produits, etc...,
- Veiller à la bonne utilisation du matériel et a son entretien,
- Intervenir sur des dépannages courants et des reprises en manuel du process pour remettre en phase les éléments de l'installation afin de repartir en automatique,
- Transmettre les consignes à la relève.
De formation CAP/BEP ou expérience professionnelle équivalente,
Connaissances en technologie laitière / fromagère appréciées,
1er niveau de maintenance : Notions d'électricité, mécanique,
Connaissance des logiciels et des automatismes spécifiques au poste,
Réactivité, adaptabilité, organisation,[...]
